Unsere
Stullen
Wie wäre es mit WATT Belegtem...?
Nicht nur für Nordlichter
Matjesbrot
Friesenbrot | Matjes Tatar | Sherry Matjes
Hausfrauensauce | rote Bete | Nuss Crunch | Rucola
22,00
Pastramibrot
Landbrot | Pastrami | karamellisiertes Sauerkraut | Kresse
Cornichons | rote Zwiebeln | BBQ Creme
24,00
Vegi-Brot
Focaccia | Süßkartoffel | Quinoasalat
Feldsalat | Sauce Rouille
16,00
Rindertatarbrot
Ciabatta | Senfcréme | Belper Knolle
Linsencrunch | Feldsalat
20,00
Heilbuttbrot
Malzbrot | geräucherter Heilbutt | Wakame Algensalat
Brombeerchutney | Wasabi
19,00
Krabbenbrot
Friesenbrot | Krabben | Limonencreme
Gurken Relish | Wachtelei | Wasabi
26,00
WATT anderes
B & B Burger
Brioche-Brötchen | 180 gr US Beef (Morgan Ranch)
Kimchi Majo | Fabro Käse | Bacon Crunch| Tomate | Rucola | Potato Dipper
27,50
Kalbsfrikadellen
Kristallbrot | Kalbs-Frikadellen | Kartoffel-Specksalat
Sylter Koggensenf (Brot&Bier Edition | Cornichons
21,90
Currywurst new Style
Laugenbrötchen | Currywurst | Currysauce | milde Salsa
Chili Gurken | Röstzwiebel | Senf | Potato Dipper
17,00
Pulled Pork True Dog
Vollkornbrötchen | Pulled Pork | Bacon-Röstzwiebeln
Chili Cheese Sauce | Coleslaw | Kessel Chips
17,00
WATT vorne weg
Watt zum dippen
Kristallbrot & Landbrot | Trüffelcreme | würziger Bohnendip | Café de Paris Creme
7,50
Zitronengrassuppe á la Chef
Brotterrine | Garnele | Chili Flocken | Koriander
13,50
Caesar Salat
Tandoori Hähnchen | Tomate | Croutons | Parmesan
14,00
In Wattenmeer-Gin gebeizter Lachs
Knäckebrot | Orangencreme | Safran-Rettich | Kresse
12,00
Brot & Bier Platte
Kristallbrot | Wacholder-Nussschinken | Holsteiner Dielenmettwurst
Altländer Mettwurst grob | Fabro Käse | Oliven
10,50
WATT Süßes hinterher
Club Sandwich
Pistazienbiscuit | Himbeer | weisse Schokolade
Papaya-Kokos-Chutney
10,50
Crème Brûlée
Erdbeer-Minzsalat | Salzkaramell-Eis
11,50
Brioche-Waffel
... wahlweise mit Zimt & Zucker oder Puderzucker
7,50
oder mit Apfelragout8,50
...wahweise gibt es WATT Eisiges dazu!
Eis nach Tagesangebot!
Fragen Sie uns.
Je Kugel
3,00
Portion Sahne1,00
WATT zum Verschenken...?
Passend dazu sind unsere Gutscheine zum einlösen bei uns im Shop, oder im Restaurant...!