Unsere
Stullen
Wie wäre es mit WATT Belegtem...?
Nicht nur für Nordlichter
Matjesbrot
Friesenbrot | Matjes Tatar | Sherry Matjes
Hausfrauensauce | rote Bete | Nuss Crunch | Rucola
23,00
Roastbeef Stulle
Landbrot | Roastbeef kalt | Hausfrauen Remoulade | Kresse
Cornichons | rote Zwiebeln | geräuchertes Kartoffel Espuma
25,00
Vegi-Brot
Focaccia | Süßkartoffel | Quinoasalat
Feldsalat | Sauce Rouille | Tomaten Tatar
18,00
Rindertatarbrot
Ciabatta | Senfcréme | Belper Knolle
Linsencrunch | Feldsalat
22,00
Heilbuttbrot
Malzbrot | Guacamole | Wakame Algensalat
geräucherter Heilbutt | Sriracha-Creme
21,00
Taleggio-Chorizo Brot
Foccacia | Chorizo | karamellisierte Zwiebeln
Taleggio | Chorizo Jus
21,00
WATT anderes
B & B Burger
Brioche-Brötchen | 180 gr US Beef (Morgan Ranch)
Kimchi Majo | Fabro Käse | Bacon Crunch| Tomate | Rucola | Potato Dipper
28,50
Kalbsfrikadellen
Kristallbrot | Kalbs-Frikadellen | Kartoffel-Specksalat
Sylter Koggensenf (Brot&Bier Edition | Cornichons
22,50
Currywurst new Style
Laugenbrötchen | Currywurst | Currysauce | milde Salsa
Chili Gurken | Röstzwiebel | Senf | Potato Dipper
18,50
WATT vorne weg
Watt zum dippen
Kristallbrot & Landbrot | Trüffelcreme | würziger Bohnendip | Honig-Senf Creme
9,50
Bouillabaisse á la Chef
Brotterrine | Garnele | Jacobsmuschel | Sauce rouille
14,90
Artischockensalat
Mais | Tomate | Koriander
11,50
Gezupfter Burrata
Bunte Tomaten | Burrata | Petersilien Öl I Linsen Crunch
16,00
WATT Süßes hinterher
Schokoladen-Törtchen
Früchte
10,50
Nougat Crème Brûlée
Apfel Ragout | Salzkaramell-Eis
11,50
Brioche-Waffel
... wahlweise mit Zimt & Zucker oder Puderzucker
8,50
oder mit Apfelragout9,50
...wahweise gibt es WATT Eisiges dazu!
Eis nach Tagesangebot!
Fragen Sie uns.
Je Kugel
3,00
Portion Sahne1,00